Печат на тази страница

Сок от череши

Подберете здрави, добре узрели череши. Измийте грижливо, махнете дръжките и извадете костилките. По желание може да подсладите

със захар и да ароматизирате с ванилия или индрише.

 

Черешите са чудесно природно лекарство. Сокът от сладките сортове действа успокояващо върху стомашно-чревния тракт, а от по-киселите сортове нормализира храносмилането, като освен това стимулира секрецията на задстомашната жлеза и активизира перисталтиката на червата.

Знаете ли, че сокът от череши... 

• Подобрява апетита, укрепва стените на кръвоносните съдове и извежда вредните вещества от организма. Смята се за добра профилактика на синините и намаляване на кръвното налягане при хипертония.

• Засилва кръвотворните процеси при децата и допринася за по-доброто изграждане на костите и зъбите.

• Aктивизира обменните процеси, подобрява апетита и работата на мозъка, оказва общо укрепващо действие на организма и нормализира съсирването на кръвта.

• Богат е на фруктоза, която бавно се разгражда в кръвта и затова е особено “лека” за задстомашната жлеза. Благодарение на това е полезен за хората със захарен диабет.

• Помага при артрит, подагра, ревматизъм, защото съдържащата се в него салицилова киселина притежава обезболяващо действие.

Витамини: А, B, С, Е и P

Черешите са богати на желязо, калий, натрий, магнезий, калций, фосфор, биофлавоноиди, елагова киселина, антоцианин и мелатонин.