Печат на тази страница

Сок от моркови

Измийте и почистете морковите. Нарежете ги на походящи по големина парчета, така че да влязат в отвора на сокоизстисквачката. Повторното изсипване и изцеждане на сока ще го направи по-бистър и дори по-освежаващ.

 

 

Една чаша сок от моркови осигурява необходимата дневна доза от провитамин А на организма. Много хора избягват да консумират моркови, защото мислят, че кожата им ще се пигментира в оранжево, но за да се случи това, трябва да пиете над половин литър сок дневно поне 5 дни.

Знаете ли, че сокът от моркови... 

• Подобрява зрението, предпазва от сърдечно-съдови, ракови и възпалителни заболявания. Съдържащите се витамини А и С подсилват имунитета, а витамините от групата В подобряват паметта и концентрацията, борят се със стреса и анемията.

• Той е най-добрият естествен разкрасител. Еднакво ефективно се справя с проблемите на сухата и мазната кожа, предпазва я от стареене и вредното въздействие на UV лъчи, тонизира, изглажда и стяга кожата, като забавя появата на бръчки.

• Увеличава кърмата и прави чудеса за засилване на имунната система чрез увеличаване на производството и работата на белите кръвни клетки.

• Той е богат на калий, който нормализира кръвното налягане и укрепва кръвоносните съдове. Освен това е полезен за страдащите от бъбречно-каменна болест. Йодът помага при проблеми с щитовидната жлеза.

 

Витамини: А, В1, В2, C, D, K, PP 

Морковът е изключително богат на бета-каротин (провитамин А), минерали (желязо, фосфор, калций, калий, магнезий, йод, мед, кобалт), пектин, лецитин, целулоза, ензими, етерични масла, аминокиселини и фитонциди.