STATUS – Дехидратор за плодове, зеленчуци, гъби и билки – 30 литра

Цена: 299.00 лв.

Код:

6600152
Тегло:

9.900 кг

Подходящ за всички видове продукти. С осемте си тави в комплекта освен сушене на плодове, зеленчуци, гъби и билки, приготвяте здравословни снаксове и закуски, зеленчукови чипсове, сурови крекери, плодови барчета и всякакви детски лакомства без консерванти и добавена захар. Подходящ за приготвяне дори и на храни за вашите домашни любимци. Ниските температури на обработка не унищожават ензимите, витамините и минералите, както традиционното готвене във вряща вода. Металния корпус гарантира безопасност, както и икономия на електричесво, а хоризонталното обдухване на въздух и паралелепипедната форма - максимална ефективност на процеса на сушене. Таймер до 12 часа и температура 50-80°С.

Ориентировъчни цени за доставка

Извън София на цена от 11.58 лв. До София на цена от 11.58 лв.

✔ Има в наличност 2 броя

✫ Експресна доставка 24 часа в големите градове до офис на Еконт

Добави в желани

- +

Марка: STATUS

Бърза поръчка

Само попълнете 2 полета

Съгласен съм с Политиката за лични данни

Ние ще се свържем с вас в рамките на работния ден.

STATUS – Дехидратор за плодове, зеленчуци, гъби и билки – 30 литра

Изпрати на приятел

Оцени продукта

• за всички видове продукти

• температура от 50 до 80°С

• таймер до 12 часа

• метален корпус - безопасност от пожар

• икономичен и компактен

• врата от закалено стъкло за визуален контрол

• безброй приложения

Нашите баби са сушили домашните си ябълки, круши и сливи в старите фурни за хляб, но тъй като, за съжаление, вече няма такива, а променливия климат ни не позволява сушене навън, се налага да прибегнем до по-модерни устройства. Най-близкото до идеалните условия за сушене на продукти е с електрически дехидратори за плодове и зеленчуци. Те позволяват прецизно настройване на температурата на сушене и регулиране на условията, ако е необходимо. Голямата версия на дехидратора за плодове, билки и зеленчуци на STATUS преражда в съвременни условия, най-стария метод за съхранение на храната. Сушенето премахва водата, като по този начин предотвратява развитието на микроорганизми, които биха могли да причинят гниене.

ГОЛЯМ ДЕХИДРАТОР STATUS ЗА ПЛОДОВЕ, ЗЕЛЕНЧУЦИ, ГЪБИ, БИЛКИ, И ... ЗДРАВОСЛОВНИ ДОМАШНИ ЗАКУСКИ

Възползвайте се от лятното и есенно изобилие от местни плодове и зеленчуци и си пригответе здравословни закуски за зимните дни. Ябълковите резени определено ще върнат спомени от детството на някои от вас. Изсушете сливи, череши и кайсии или пригответе домашна зеленчукова смес от моркови, праз, лук, целина, чушки, пресен лук, розмарин и босилек, като сами определяте съдържанието и дозировката. Готвените ястия и супи, подправени с домашни зеленчуци без консерванти и добавки, ще бъдат още по-вкусни и подходящи дори за тези, които са чувствителни към определени съставки в готовите смеси и микс от подправки, които закупувате.

ЗА ЛЮБИТЕЛИТЕ НА ПРИРОДАТА

СУШЕНЕ НА ГЪБИ

Ние в juice.bg сме страстни гъбари. Няма по-голямо удоволствие от разходка в гората съчетана с пълна кошница диворастящи гъби. Редовно четем и се информираме от най-добрите. Силно препоръчваме www.manatarka.org , както и професионалната фейсбук група „Гъбите и гъбарите“ https://www.facebook.com/groups/171562626222442.

Опитните гъбари със сигурност вече са се убедили, че замразяването на гъби в обикновени торбички не е най-добрият начин за съхранение на тези вкусотии. Гъбите бързо абсорбират аромати и влага и ако ги замразявате, препоръчваме вакуумно опаковане преди това. Но най-добрият начин за съхранение на гъби си остава сушенето, което допълнително засилва аромата им и прави манатарките чудесни за подобряване на вкуса на много различни ястия. За съжаление много често набраните гъби са много водни, а и времето влажно. Ако започнете сушене, то в повечето случаи завършва с провал и изхвърлен безценен материал. Използването на дехидратор гарантира качесвени и бързи резултати. За ризото, гъбена супа, гъбен сос и яхния ще са достатъчни само 2-3 резена сушени манатарки или половин чаена лъжичка смляна есенция.

По същия начин можете да подобрите вкуса на супи и сосове през зимните дни , когато използвате замразени зеленчуци. По-принцип замразяването притъпява ароматите. Няколко кръгчета сушени моркови ще подобрят добре вкуса на морковена супа или яхния. Бъдете креативни и изсушете лук, чесън, розмарин, босилек и други. Ще изненадате приятно семейството си с вкусове, които ще им напомнят за летните дни.

БЕЗБРОЙ ПРИЛОЖЕНИЯ

КАКВО МОЖЕТЕ ДА ПРИГОТВИТЕ В ДЕХИДРАТОР?

сушени плодове, зеленчуци, гъби и билки
зеленчукови смеси за супи, сосове и ястия за през зимата
плодови или протеинови барчета
здравословни закуски
зеленчуков чипс, сурови крекери
сушени ядки
кисело мляко
лакомства за кучета и котки
декорации, изработени от цитрусови плодове и цветя (pot pouri)
Плодови и зеленчукови есенции (от лимон, цвекло, спанак и др.), които могат да се използват и като естествен оцветител за торти

ИДЕИ

Пригответе дехидратирани плодове за децата си, които са богати на витамини и фибри. Може да добавите смлени ядки и да направите така актуалните здравословни барчета. Нека се отдадат на сладкиши без гузна съвест. За спортистите можете да добавите и протеини. Що се касе за зеленчуците, подлъжете ги със здравословни и цветни зеленчукови чипсове, вместо купени от магазина. Изсушете малко моркови, лук, целина, праз, чушки и пресен лук, след което ги смелете и пасирайте, за да получите вкусен домашен зеленчук без консерванти и подобрители на вкуса.

НАСТРОЙВАТЕ САМО ДВЕ НЕЩА

ТЕМПЕРАТУРА ОТ 50 ДО 80°C И ВРЕМЕ НА РАБОТА ДО 12 ЧАСА

0,74 м² обща използваема площ за сушене от осем тави (една тава е с размери 370 x 250 мм) ще бъде достатъчна за приготвяне на по-големи количества плодови закуски или за изсушаване на всички домашни зеленчуци наведнъж. Препоръчваме да сушите едновременно продукти, които са възможно най-сходни по структура и съдържание на влага, тъй като процесът на сушене варира значително между зеленчуците, плодовете и билките.

КАК СЪХРАНЯВАТЕ?

НАЙ-ДОБРИЯТ НАЧИН ЗА СЪХРАНЕНИЕ НА ДЕХИДРАТИРАНИ ХРАНИ

Дехидратираните храни трябва да се съхраняват в херметически затворени опаковки възможно най-скоро след процеса на сушене , за да се предотврати повторната им хидратацията. Някои продукти, като сушените ябълки, круши и особено сушените гъби бързо абсорбират влагата, затова те трябва да запечатат до няколко минути след дехидратация. Препоръчваме използването на вакуумни торбички и контейнери , които херметически затварят и съхраняват храните в среда без кислород, осигурявайки най-дълъг срок на годност . Вакуумно опакованите продукти не е необходимо да се замразяват, но трябва да се съхраняват на тъмно и хладно място, като например мазе.

СЪХРАНЕНИЕ ВЪВ ВАКУУМНИ ТОРБИЧКИ

STATUS предлага разнообразие от различни големини вакуумни торбички, както и уреди за вакуумиране. Разгледайте менюто Продукти.

СЪХРАНЕНИЕ ВЪВ ВАКУУМНИ КОНТЕЙНЕРИ

В категория Вакуумни контейнери и помпи в меню Продукти, ще намерите разнообразие от контейнери за съхранение с различни форми и материали.

ЗАЩО ДА ИЗБЕРЕТЕ 30-ЛИТРОВИЯ ДЕХИДРАТОР НА STATUS

Металният корпус и осемте тави за сушене на големи и малки храни осигуряват оптимален процес на сушене с минимална консумация на енергия; без риск от запалване, както е при пластмасовите сушилни. Сушилнята STATUS има страничен вентилатор , който позволява хоризонтално обдухване на въздуха, така че е достатъчно да обръщате тавите по време на сушене (ако сметнете за необходимо). Но не е необходимо да се регулира височината им, както е при кръглите сушилни, където въздухът духа отгоре надолу или обратно.

УПОТРЕБА И КОМПОНЕНТИ

Големият дехидратор от 30 литра съдържа 4 мрежести тави за малки продукти и 4 тави с линейна решетка за сушене на ябълки, портокали, гъби и други по-големи продукти. В долната част има и тава за падналите малки парченца , която улеснява почистването на вътрешността.

Сушенето е активен процес, затова ви препоръчваме да го следите и коригирате температурата и времето, ако е необходимо. Скоростта на сушене може да варира в зависимост от външни влияния, като например влажност на въздуха, и състоянието на продуктите - зрялост, вид, големина и др.

ПОДДРЪЖКА И ПОЧИСТВАНЕ

Преди първа употреба, пуснете дехидратора празен за поне един час на най-високата температура. Измивайте тавите след всеки процес на сушене на продукти – на ръка или в съдомиялна машина . Най-лесният начин за премахване на засъхнали остатъци е да накиснете тавите в топла вода и да изтъркате упоритите петна след няколко минути.

МАТЕРИАЛИ И РАЗМЕРИ

Корпусът и тавите са метални, вратите са изработени от закалено стъкло.

Корпусът на сушилнята е с размери 505 x 360 x 327 мм, а всяка тава е с размери 370 x 250 мм. Осемте тави заедно създават 0,74 м2 използваема повърхност за сушене на продукти.

СПЕЦИФИКАЦИИ

Код	6600152
Употреба	Домакинство
Размери	505 x 360 x 327 mm
Размери на тавите	370 x 250 mm
Брой/видове тави	4 тави с решетъчна мрежа, 4 тави с линейна мрежа 1 тава за паднали парченца
Тегло	7.95 кг.
Температурен диапазон	от 50 °C до 80 °C
Ном. напрежение, честота и мощност на уреда	220–240 V ~, 50–60 Hz, 650 W
Материал	Корпус и тави – метал, врата – закалено стъкло
Произход	PRC

КАКВО ПОЛУЧАВАТЕ

(съдържание)

STATUS – Дехидратор за плодове, зеленчуци, гъби и билки – 30 литра

STATUS – Дехидратор за плодове, зеленчуци, гъби и билки – 30 литра, включително тави (4 тави с решетъчна мрежа, 4 тави с линейна мрежа и 1 тава за паднали парченца)
Инструкция за експлоатация